品牌现状

      作为目前调味品行业细分品类中增长最快的品类之一，料酒这几年发展迅速，其消费场景广、消耗量大，也成为各大品牌竞相发展的重点领域。

   

      然而由于消费者对品牌的认知度不足，对料酒配方一知半解，且相对来说更追求低廉的价格，导致勾兑酒丛生，零添加产品推广艰难，市场分占有率更是九牛一毛。

      在这样的环境之下，新兴品牌又该如何提高产品知名度，拓宽品牌影响力？

放大品类价值

      面对零添加产品市场集中度和激烈的头部产品竞争，苏良禾深入挖掘市场需求，洞察了“购买调料品的有大约78％的女性”这一消费者人群特点，聚焦她们的共同关注点，通过探索这种需求和料酒行业的有机结合，交叉市场，拓展品牌发展前景。

      不同于传统零添加料酒，苏良禾重新定义了料酒的另一种可能。独创的食药材专利配方不仅能起到解腻，调和口感的作用，同时其内蕴的火麻仁、郁李仁、泽泻等中药材还能做到给食材减负，溶解食材中的脂肪，胆固醇等“致胖元凶”，从源头缓解肥胖问题。将健康饮食和减脂需求日常化，细微化，让消费者入口放心，吃的舒心。
       “解腻、清脂”是产品最大的亮点，也是消费者选择苏良禾的重要理由。抓住这个产品核心，我们为苏良禾梳理重点传播内容，着重放大“清脂料酒”的品类价值，让苏良禾坐稳自己的优势。

品牌策略

提炼品牌文化背景

      苏良禾源自桃源镇，自然环境优越，同时当地酿酒产业发展历史悠久。早在吴越时期，桃源镇辖下的铜罗当地家家酿酒，还被选中为宫廷贡酒--"吴宫酒",闻名苏南吴地。桃源镇也是苏派黄酒主要产地之一，素有“天下黄酒第一镇”和“苏南酒乡”的美誉，在得天独厚的自然环境和源远流长的千载传承的双重保证下，苏良禾以文化入味，能酿造出激发食材最鲜香味道的料酒。

打造品牌理念

      苏州桃源镇秉承“和”的理念，酿造口味柔和的黄酒，而苏良禾与之一脉相承。
      从市场看，苏良禾另辟新径推出功效性料酒，成为料酒行业和而不同的力量。在烹饪方面，其无化学勾兑，和归本真。从健康生活方式看，苏良禾清脂料酒以天然药材为食材减负，引领健康发展，以天和，养人和。
      我们从这三个维度发散整体，三以生万物，由此推出苏良禾调和万物的品牌理念。

品牌视觉设计

      作为一个全新品牌，苏良禾需要降低品牌认知成本，才能在消费者心中留下印象。  
      书写的“苏良禾”三个字简单明了，能第一时间抓住观者视线，同时整体兼具节奏，轻重和韵律感，呈现柔和、浑厚和稳重的视觉体验。
     


      在视觉呈现中，我们采用了版画的插画表现形式。版画作为一种传统的艺术形式，更注重手工制作和细腻的表现，我们以这种精细的手工制品侧面映衬苏良禾料酒酿造的用心和匠心。苏良禾的料酒古法新酿，无化学勾兑，强调原汁原味的制作过程，彰显出其精湛的工艺和纯粹的品质。为消费者带来独特的体验和情感共鸣。

      在外包装设计上，我们以苏州的旗袍水滴领为设计灵感，水滴领形态经过简化概括，保留水滴特色。

      色彩上采用大色块的明暗对比，巧妙地融入了简笔画食材，中间的水滴如同点睛之笔，象征着苏良禾料酒能很好地调和食物风味，它是调和食材和味道的神奇工具。这样的设计不仅吸引了消费者的目光，还传达了品牌的独特理念，后续可以通过不同颜色展现不同产品特性，形成差异化营销。 最终，形成属于苏良禾自己的识别体系，成为品牌长久发展中重要的品牌资产。

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